Cebiche, pollo a la brasa, anticucho, tacu tacu, chancho al palo. Son algunos de los platos preferidos de los peruanos. Sin embargo, sus orígenes resultan de lo más variados, misteriosos y difusos. Revisemos estas historias.
Autor: Fundación Telefónica
Tipo: Lectura con temas de investigación
Nivel: Secundaria
Área(s): Comunicación
Temas: Historias de Potajes Peruanos
Competencias: Lee diversos tipos de textos en lengua materna.
Capacidades: Obtiene información del texto escrito
Infiere e interpreta información del texto
Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto
Copyright: Fundación Telefónica
